Der perfekte kühle Snack: Schnell gemacht, gesund und super variabel! Das brauchst Du: So geht’s: Mein Tipp: Wenn die Bits fertig sind, kannst du sie in eine luftdichte Box oder …
Saftiges Joghurt-Weißbrot (Topf oder Form)
Ein unkompliziertes Brot, das durch den Joghurt besonders fluffig wird und im gusseisernen Topf sein volles Potenzial entfaltet. Die Zutaten: Zubereitung: Warum der gusseiserne Topf gewinnt: Durch den geschlossenen Deckel …
Saftige Dinkel-Nuss-Kekse (ohne Industriezucker)
Diese Kekse sind perfekt für zwischendurch, da sie durch das Apfelmark eine natürliche, dezente Süße haben. Die Zutaten: Schritt-für-Schritt-Anleitung: Mein Tipp für dich: Da das Rezept keine starke Süße durch …
Klassische Kartoffelsuppe „Hausmacher Art“
Klassische Kartoffelsuppe „Hausmacher Art“ Dieses Rezept setzt auf Röstaromen und eine sämige Konsistenz. Was du brauchst (für ca. 4 Personen): So gehst du vor: Ein paar Profi-Tipps von mir:
Schnelle Dinkel-Kekse
Ein unkomplizierter Teig, der sich perfekt zum Ausstechen eignet und ohne Industriezucker auskommt. Zutaten250g Dinkelmehl90g Honig125g Butter1 Ei Teig herstellen:Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zügig zu einem glatten …
Saftige Bananenmuffins
Diese Muffins sind perfekt, um reife Bananen zu verwerten. Sie sind herrlich fluffig und durch die Haferflocken ein super Energielieferant für die Kids. Zutaten Zutaten3 reife Bananen160g gemahlene Haferflocken100g Mehl1TL …
Saftige Dinkel-Pizzaschnecken
Ein echter Retter für die Brotdose: Schnell gemacht und perfekt zum einfrieren! Zutaten Teig (45 bis 60 Minuten gehen lassen)500g Dinkelmehl1 Päckchen trocken Hefe250ml lauwarmes Wasser2EL Olivenöl FüllungTomatensauceGewürzeBelag nach Wahl …
Knusprige Homemade Müsliriegel
Dieses Rezept ergibt ca. 8–10 Riegel, je nachdem, wie groß du sie schneidest. Zutaten 140g Saaten (Haferflocken, Leinsamen,….)60g gehackte Nüsse30g flüssiges Kokosöl100g Süße (Ahornsirup, Honig,…) Verzierungs-Ideen Kleiner Profi-Tipp: Wenn du …

Sauerteigbrot
So gelingt dir dein perfektes Sauerteigbrot.

Schweden mit dem Wohnmobil (Übersicht)
Mit dem Wohnmobil hat man die Möglichkeit, Schweden auf eine ganz besondere Weise zu erleben. Man ist flexibel und kann die beeindruckende Natur, historische Städte und moderne Sehenswürdigkeiten in eigenem …